Pour ma part je ne souhaite pas faire de pub (pour des questions évidentes de confidentialité) sur ce que ma boite commercialise, je me suis équipé d'un système double : il peut fonctionner avec ou sans électricité (80W pour la partie électrique, ça reste raisonnable).
Question efficacité je situe ça juste en "dessous" de l'osmose inverse en puissance de filtration, l'avantage de bosser là dedans c'est que j'ai toute une batterie de tests possibles en atelier et peux donc arbitrer en connaissance de cause pour me choisir un truc à la fois utile et qui me plaise.
Par exemple sur un matériel destiné à un usage en milieu hospitalier, nous avons volontairement infecté ce matériel en y mettant de l'eau croupie (qui vient du caniveau de ma rue,
Comme les cordonniers ne sont pas forcément les plus mal chaussés
En sortie j'ai de l'eau purifiée froide et même de l'eau pétillante dispo en permanence. Ca épate les copains et les gamins boivent plus d'eau en raison de son utilisation presque ludique (certains amis me disent ne plus du tout acheter de sodas ou autres boissons sucrées par exemple, bon là je ne peux le vérifier).
Point de vue économies, mes calculs persos donnent en moyenne 1.5 packs de flotte pétillante achetés par semaine avant la pose de ce système, et lissés sur l'année. Pour un matériel que je compte faire durer 3 ans (il peut tenir bien plus longtemps, mais entretemps les innovations feront que le remplacement sera intéressant), ça ne coûte quasiment "rien" pour le foyer si je compare ça avec les dépenses de consommation de flotte.
Si vous cherchez sur internet des produits comme celui ci, ils sont à rapprocher de ce que les brasseurs amateurs(si, si!) utilisent dans leur garage, la partie fermentation et binouze en moins, vous trouverez des appareils tels que celui décrit. L'efficacité n'est pas exclusive loin de là.